اطباق رئيسية

المكونات : بامية ريش ضاني بصلة مفرومة م ص ثوم مهروس بهارات صحيحة ( قرفة - هيل - قرنفل - لومي )…

المكونات : 4 حبات بطاطس حجم وسط مسلوقة ومهروسة ملح م ك زبدة م ك حليب او كريمة فلفل أسود…

المكونات : بصلة مفرومة ناعم دجاجة مقطعة أثمان ومنزوعة الجلد 2 فص ثوم مهروس هيل حب عود قرفة ورق…

المكونات : دجاجة مقطعة أرباع ومنزوعة الجلد التتبيلة : حبة طماطم حبة بصل فصين ثوم فلفل بارد…

المكونات : سمك فيليه أو روبيان أو الاثنان معاً بصلة مفرومة 3 فصوص ثوم مهروسة فلفل بارد ألوان مقطع…

المكونات : تتبيل الدجاج : طبق صدور دجاج 2 م ك زيت زيتون فص ثوم مهروس عصير نصف ليمونة ملح فلفل…

المكونات : دجاجة مقطعة أرباع أو حسب الرغبة بصل مقطع طماطم مقطعة مكعبات فلفل ملون مقطع مكعبات بطاطس…

المكونات : كيلو لحم عجل مفروم من الكتف والرقبة ( نسبة الشحم والدهن 25%) ملح فلفل أسود خبز البرجر…

المكونات : كيلو ونصف لحم مسلوق ثلاث أرباع سوا مع بهارات صحيحة بطاطس مكعبات كبيرة ومقلية نصف سواء أرز…

المكونات : أرز بسمتي 2 بصلة مبشورة كيلو لحم مقطع بهارات حب ( هيل - قرفة - ورق غار - لومي ) 2 حبة…